Кофе в зернах Bali Umejero
Adventure
Filter

Кофе в зернах Bali Umejero

Самый чистый кофе из Индонезии, который нам довелось попробовать. Вкус полный и насыщенный, сладкая чашка с легко узнаваемыми нотами лемонграсса, пряностей и корицы. В этом сезоне в обжарке под фильтр.
Помол
Молотый кофе хранится 2-3 недели. С момента размалывания кофейное зерно быстро начинает терять вкус и аромат. Чем дольше кофе лежит в молотом виде, тем больше ароматических веществ улетучится и не попадёт в вашу чашку.
Бесплатная доставка по Москве от 3000 ₽

Общие характеристики

  • Высота: 1400 м.

  • Регион: Бусунгбиу, Булеленг, остров Бали

  • Станция: Умеджеро

  • Разновидности: Копиол

  • Обработка: мытая

  • Q: 84.25

  • Букет: лемонграсс, тростниковый сахар, корица

История лота

Кофе мытой обработки из Индонезии с одного из красивейших островов в мире - Бали. Сорт с характерным для Индонезии чертами растет в тени деревьев и производится в маленькой деревне в Умеджеро в регионе Бусунгбиу. Процесс обработки включает влажную ферментацию в течение 36 часов с последующей промывкой и сушкой.

Фермеры в Умеджеро очень старательны и увлечены процессом обработки. Мытую обработку здесь начали использовать только в 2017 году, и с тех пор работают над улучшением своих возможностей, чтобы добиться повышения качества и урожайности своего кофе.

Рецепт для воронки V60

Общее время заваривания: 3:20 - 3:30м. Вам понадобятся:
  • бумажные фильтры
  • 20 г молотого кофе, помол выбираем средний (мы понимаем, что не у всех есть возможность смолоть кофе непосредственно перед завариванием, поэтому вы можете выбрать помол для вашего метода приготовления на нашем сайте)
  • 320 мл воды(используем свежую, чистую, мягкую воду) температура 93 градуса (1.5 мин после кипения)

Хиты продаж

string(41) "/catalog/kofe-v-zernakh/brazil-congonhas/" string(1) "2" string(3) "101"
string(62) "/catalog/kofe-v-zernakh/guatemala-vista-el-bosque191006190237/" string(1) "2" string(2) "86"
string(39) "/catalog/kofe-v-zernakh/kenya-kiriaini/" string(1) "2" string(2) "29"
string(38) "/catalog/kofe-v-zernakh/peru-balanced/" string(1) "2" string(2) "18"
string(48) "/catalog/kofe-v-zernakh/panama-esmeralda-cabana/" string(1) "2" string(3) "104"

Вам также может понравиться

string(42) "/catalog/kofe-v-zernakh/tanzania-twiga-aa/" string(1) "2" string(3) "133"
string(39) "/catalog/kofe-v-zernakh/kenya-kiriaini/" string(1) "2" string(2) "29"
string(45) "/catalog/kofe-v-zernakh/brazil-gabriel-nunes/" string(1) "2" string(2) "89"
string(48) "/catalog/kofe-v-zernakh/brazil-congonhas-filter/" string(1) "2" string(3) "103"
string(42) "/catalog/kofe-v-zernakh/columbia-el-tambo/" string(1) "2" string(2) "97"
string(52) "/catalog/kofe-v-zernakh/brazil-laurina-masterpieces/" string(1) "2" string(1) "3"
string(42) "/catalog/kofe-v-zernakh/colombia-ethiopia/" string(1) "2" string(3) "138"
string(61) "/catalog/kofe-v-zernakh/brazil-laurina-masterpieces-espresso/" string(1) "2" string(3) "135"
string(49) "/catalog/kofe-v-zernakh/columbia-el-tambo-filter/" string(1) "2" string(2) "98"
string(49) "/catalog/kofe-v-zernakh/ethiopia-shakisso-kebado/" string(1) "2" string(3) "124"
Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support