Кофе в зернах Kenya Kiriaini (filter)
Inspiration
Filter

Кофе в зернах Kenya Kiriaini (filter)

Знакомьтесь c нашей Кенией Кириаини и присущей ей классическим ягодным кенийским профилем. Чистый и сладкий сорт со станции обработки Кириаини, что расположен на юго-западе Кении. Здесь трепетное отношение и высокие стандарты подарили нам сладкий и чистый кофе с сочной кислотностью и букетом из красных ягод.
Помол
Молотый кофе хранится 2-3 недели. С момента размалывания кофейное зерно быстро начинает терять вкус и аромат. Чем дольше кофе лежит в молотом виде, тем больше ароматических веществ улетучится и не попадёт в вашу чашку.
250 г
1120 ₽
Оптовая скидка
Бесплатная доставка по Москве от 3000 ₽

Общие характеристики

История лота

Знакомьтесь c нашей Кенией Кириаини и присущей ей классическим ягодным кенийским профилем. Чистый и сладкий сорт со станции обработки Кириаини, что расположен на юго-западе Кении, в районе Гатанга, Тика округа Киаимбу на высоте 1830 метров над уровнем моря. Станция может похвастаться уникальным расположением - она находится в районе, где выращивают чай, который расположен на больших высотах. Чай и кофе тут вовсю конкурируют, борьба приводит обе индустрии к постоянному совершенствованию производства и как часть улучшения участию в исследованиях.

Фермеры вручную сортируют ягоды, после чего отправляют на дальнейшую обработку: депульпацию и ферментирование в тени в течение 16-24 часов. После, кофе промывают, сортируют по грейду, вымачивают в чистой воде и отправляют сушиться на африканских кроватях 21 день, ухаживая за ним, укрывая в полдень и ночью.

Рецепт для воронки V60

Общее время заваривания: 2:40 - 3:00м. Вам понадобятся:
  • бумажные фильтры
  • 18 г молотого кофе, помол выбираем средний (мы понимаем, что не у всех есть возможность смолоть кофе непосредственно перед завариванием, поэтому вы можете выбрать помол для вашего метода приготовления на нашем сайте)
  • 300 мл воды(используем свежая, чистая, мягкая вода)
  • температура 93 градуса (1.5 мин после кипения)

Хиты продаж

string(48) "/catalog/kofe-v-zernakh/brazil-congonhas-filter/" string(1) "2" string(3) "103"
string(64) "/catalog/kofe-v-zernakh/kofe-v-zernakh-ethiopia-shakisso-kebado/" string(1) "2" string(3) "125"
string(41) "/catalog/kofe-v-zernakh/brazil-montanari/" string(1) "2" string(2) "20"
string(38) "/catalog/chaj-latte/chaj-latte-jasmin/" string(2) "11" string(2) "55"

Вам также может понравиться

string(42) "/catalog/kofe-v-zernakh/colombia-ethiopia/" string(1) "2" string(3) "138"
string(52) "/catalog/kofe-v-zernakh/guatemala-vista-el-bosque-f/" string(1) "2" string(2) "85"
string(46) "/catalog/kofe-v-zernakh/ethiopia-kochere-orsi/" string(1) "2" string(2) "32"
string(41) "/catalog/kofe-v-zernakh/brazil-montanari/" string(1) "2" string(2) "20"
string(62) "/catalog/kofe-v-zernakh/guatemala-vista-el-bosque191006190237/" string(1) "2" string(2) "86"
string(48) "/catalog/kofe-v-zernakh/panama-esmeralda-cabana/" string(1) "2" string(3) "104"
string(61) "/catalog/kofe-v-zernakh/brazil-laurina-masterpieces-espresso/" string(1) "2" string(3) "135"
string(47) "/catalog/kofe-v-zernakh/ethiopia-welichu-wachu/" string(1) "2" string(3) "130"
string(40) "/catalog/kofe-v-zernakh/brazil-ethiopia/" string(1) "2" string(2) "15"
string(64) "/catalog/kofe-v-zernakh/kofe-v-zernakh-ethiopia-shakisso-kebado/" string(1) "2" string(3) "125"
Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support