Кофе в зернах Colombia El Tambo (espresso) Кофе в зернах Colombia El Tambo (espresso) Кофе в зернах Colombia El Tambo (espresso)
Adventure
Espresso

Кофе в зернах Colombia El Tambo (espresso)

Колумбия Эль-Тамбо - сорт разновидностей Кастильо, Колумбия и Катурра мытой обработки. Мы влюбились в этот сорт с первого глотка еще во время нашей поездки в Колумбию! Кофе мытой обработки чаще всего обладает яркой кислотностью, средним телом и чудесно подходит для фильтра. Эль Тамбо впечатлил нас не только своими классическими чертами: характерной ягодной кислотностью и чистотой, но и непривычно для такой обработки высокой сладостью и плотным телом. В чашке ноты красного яблока, клюквы и карамели.
Помол
Молотый кофе хранится 2-3 недели. С момента размалывания кофейное зерно быстро начинает терять вкус и аромат. Чем дольше кофе лежит в молотом виде, тем больше ароматических веществ улетучится и не попадёт в вашу чашку.
){?>
250 г
430 ₽
){?>
1 кг
1620 ₽
){?>
от 5 кг
900 ₽
Оптовая скидка
Бесплатная доставка по Москве от 3000 ₽

Общие характеристики

История лота

Колумбия - страна с живописными пейзажами и будучи одним из самых известных в мире регионов по выращиванию кофе, славится своим чистым, насыщенным и сбалансированным профилем с приятным округлым телом, те качества, за которые его так ценят многие обжарщики и любители кофе, мы не исключение.

Наш выбор пал на сорт, который был специально привезен для нас, из живописного региона Эль-Тамбо, расположившегося на прохладном юго-западе Колумбии в департаменте Каука, недалеко от более известного Попаян. В Эль Тамбо достаточно широкое разнообразие микроклиматических зон. Кофе здесь поставляется от разных представителей, ведь большинство фермеров, выращивающих кофе в этом регионе, владеют небольшими участками земли.

Рецепт эспрессо:

Размер порта фильтра 18г корзина 20г корзина
Модель кофемолки Mythos,Robur, F64 и др. EK43 Mythos,Robur, F64 и др. EK43
Вес кофе 19 г. 18 г. 21 г. 20 г.
Вес эспрессо 42 г. 42 г. 46 г. 46 г.
Время экстракции 26-28сек 25-26сек 28-30сек 26-28сек
Температура 94 94 94 94

Хиты продаж

string(58) "/catalog/kofe-v-zernakh/brazil-jhone-lacerda-supernatural/" string(1) "2" string(3) "142"
string(43) "/catalog/chaj-latte/chaj-matcha-base-grade/" string(2) "11" string(3) "136"
string(40) "/catalog/kofe-v-zernakh/brazil-balanced/" string(1) "2" string(2) "19"
string(45) "/catalog/kofe-v-zernakh/colombia-el-trapiche/" string(1) "2" string(3) "149"
string(38) "/catalog/aksessuary/voronka-hario-red/" string(2) "40" string(3) "150"
string(46) "/catalog/kofe-v-zernakh/ethiopia-kochere-orsi/" string(1) "2" string(2) "32"
string(53) "/catalog/kapsuly/guatemala-vista-el-bosque-10-kapsul/" string(2) "44" string(3) "114"

Вам также может понравиться

string(61) "/catalog/kofe-v-zernakh/brazil-laurina-masterpieces-espresso/" string(1) "2" string(3) "135"
string(45) "/catalog/kofe-v-zernakh/brazil-gabriel-nunes/" string(1) "2" string(2) "89"
string(40) "/catalog/kofe-v-zernakh/brazil-balanced/" string(1) "2" string(2) "19"
string(58) "/catalog/kofe-v-zernakh/brazil-jhone-lacerda-supernatural/" string(1) "2" string(3) "142"
string(49) "/catalog/kofe-v-zernakh/columbia-el-tambo-filter/" string(1) "2" string(2) "98"
string(39) "/catalog/kofe-v-zernakh/kenya-kiriaini/" string(1) "2" string(2) "29"
string(47) "/catalog/kofe-v-zernakh/ethiopia-welichu-wachu/" string(1) "2" string(3) "130"
string(52) "/catalog/kofe-v-zernakh/brazil-laurina-masterpieces/" string(1) "2" string(1) "3"
string(42) "/catalog/kofe-v-zernakh/tanzania-twiga-aa/" string(1) "2" string(3) "133"
string(58) "/catalog/kofe-v-zernakh/mexico-chabela-water-decaf-filter/" string(1) "2" string(3) "147"
Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support