Inspiration
Espresso
Кофе в зернах Brazil Laurina Masterpieces (espresso)
Эта Лаурина - отличный показатель сфокусированности на качестве: кофе прошел процесс сухой обработки и результате мы получаем чудесную чашку с насыщенными ягодными винными нотами, сплошное удовольствие!
Общие характеристики
- Высота: 1459 м.
- Регион: Серрадо, Минас-Жерайс
- Разновидности: Лаурина
- Обработка: натуральная
- Q: 89
- Букет: виноград, клубника, красное вино
- Категории: Кофе в зёрнах, Кофе арабика, Кофе для кофейни, Кофе для кофемашины, Кофе из Америки, Specialty coffee, Кофе в маленьких пакетиках, Популярное, Кофе 250 гр, Под молоко, Inspiration
История лота
Такой особенный и удивительный кофе c фермы Датерра из Бразилии, которая славится своими экспериментами и нововведениями. Ферма сама по себе очень большая, но это не мешает им придерживаться высокого качества,отделяя крупное производство от более мелких. Так, для выращивания экспериментальных разновидностей, была выделена отдельная область. Конечно, эксперименты не всегда удаются и кофе получается с не очень впечатляющим профилем или деревья дают очень низкий урожай, но порой, получается нечто удивительное!
Частью большой коллекции Датерры является и наша Лаурина Masterpieces(второе название Бурбон Пуанту) натуральной обработки- естественная мутация Бурбона, природный декаф, да-да, сама разновидность отличается не только деликатным вкусовым профилем, но и низким содержанием кофеина(если в зернах обычной арабики 1,4% и больше кофеина, в лаурине его всего 0,3%-0,5%).
Рецепт эспрессо:
| Размер порта фильтра | 18г корзина | 20г корзина | ||
| Модель кофемолки | Mythos,Robur, F64 и др. | EK43 | Mythos,Robur, F64 и др. | EK43 |
| Вес кофе | 19 г. | 18 г. | 21 г. | 20 г. |
| Вес эспрессо | 42 г. | 42 г. | 46 г. | 46 г. |
| Время экстракции | 26-28сек | 25-26сек | 28-30сек | 26-28сек |
| Температура | 94 | 94 | 94 | 94 |
Хиты продаж
string(28) "/catalog/siropy/wts-caramel/"
string(1) "9"
string(2) "57"
string(33) "/catalog/aksessuary/french-press/"
string(2) "40"
string(3) "111"
string(52) "/catalog/kofe-v-zernakh/brazil-laurina-masterpieces/"
string(1) "2"
string(1) "3"
string(58) "/catalog/kofe-v-zernakh/brazil-jhone-lacerda-supernatural/"
string(1) "2"
string(3) "142"
string(41) "/catalog/kofe-v-zernakh/brazil-congonhas/"
string(1) "2"
string(3) "101"
Кофе в зернах Brazil Congonhas (espresso)
горький шоколад, темные ягоды, миндаль
Espresso
250 г
500 ₽
1 кг
1780 ₽
string(26) "/catalog/siropy/wts-arbuz/"
string(1) "9"
string(2) "44"
string(27) "/catalog/siropy/wts-grusha/"
string(1) "9"
string(2) "50"
string(50) "/catalog/chaj-latte/chaj-latte-jasmin191002102559/"
string(2) "11"
string(2) "56"
string(29) "/catalog/siropy/wts-sinnamon/"
string(1) "9"
string(2) "79"
string(28) "/catalog/siropy/wts-coconut/"
string(1) "9"
string(2) "60"
Вам также может понравиться
string(58) "/catalog/kofe-v-zernakh/brazil-jhone-lacerda-supernatural/"
string(1) "2"
string(3) "142"
string(38) "/catalog/kofe-v-zernakh/peru-balanced/"
string(1) "2"
string(2) "18"
string(49) "/catalog/kofe-v-zernakh/ethiopia-shakisso-kebado/"
string(1) "2"
string(3) "124"
string(45) "/catalog/kofe-v-zernakh/brazil-gabriel-nunes/"
string(1) "2"
string(2) "89"
Кофе в зернах Brazil Gabriel Nunes (espresso)
кленовый сироп, шоколад, апельсин
Espresso
250 г
430 ₽
1 кг
1620 ₽
от 5 кг
950 ₽
string(51) "/catalog/kofe-v-zernakh/ethiopia-guji-shakisso-nat/"
string(1) "2"
string(3) "134"
Кофе в зернах Ethiopia Guji Shakisso Nat (espresso)
вишня, абрикос, шоколад
Espresso
250 г
530 ₽
1 кг
1900 ₽
string(47) "/catalog/kofe-v-zernakh/rwanda-murakoze-filter/"
string(1) "2"
string(2) "99"
string(64) "/catalog/kofe-v-zernakh/kofe-v-zernakh-ethiopia-shakisso-kebado/"
string(1) "2"
string(3) "125"
Кофе в зернах Ethiopia Shakisso Kebado (espresso)
лайм, чайная роза, голубика
Espresso
250 г
580 ₽
1 кг
2090 ₽
string(49) "/catalog/kofe-v-zernakh/columbia-el-tambo-filter/"
string(1) "2"
string(2) "98"
string(39) "/catalog/kofe-v-zernakh/kenya-kiriaini/"
string(1) "2"
string(2) "29"
string(38) "/catalog/kofe-v-zernakh/ethiopia-koke/"
string(1) "2"
string(3) "141"
JoomShopping Download & Support
